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Über den Jahrgang 2008: kräftig und intensiv, vollmundig und frisch. Glänzende, rosa Farbe mit ein paar lachsfarbenen Reflexen. Eine regelmäßige, sanfte Perlage, die im ganzen Glas ihren Anfang nimmt und einen fast schon cremigen Eindruck erzeugt. Fein und subtil im Bukett. Zunächst zarte Aromen von Blütenblättern und getrockneten Früchten. Anschließend dezente, kühle Noten von Johannisbeeren und Walderdbeeren, wie sie für unsere alten Weinberge mit Pinots Noirs in Ay typisch sind. Saftiger, fleischiger Auftakt mit einer sofortigen intensiven Frische
ROBERT PARKER 96+ / 100
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