The intense Pinot noir bouquet includes notes of zesty red fruit (redcurrants) and juicy, sun-drenched yellow fruit (mirabelle plums, wild peaches). After aeration, the nose evolves towards the more classic aromas of the Pinot noirs grown in “La Montagne”: dried fruit and smoky notes combined with a few zesty and spicy aromas (white pepper).
The palate is dynamic, concentrated and powerful. The texture is fleshy and vinous with a lovely acidity that incorporates the freshness and concentration of the juice with great ease. The structure is energetic, well-honed, firm and almost classic. The fruity aromas gradually give way to sweeter notes of chocolate (cocoa beans) and even delicate roasted notes.
Product customisation
Don't forget to save your customization to be able to add to cartDepuis 1776, la Maison Louis Roederer sublime l’art du champagne en créant des cuvées d’exception, empreintes d’élégance et d’authenticité. Avec un profond respect pour la nature et un savoir-faire transmis à travers les générations, chaque champagne Louis Roederer reflète l’équilibre parfait entre tradition et innovation.
Chaque bouteille est élaborée à partir des meilleurs raisins de leurs vignobles, cultivés selon des principes de viticulture durable. Des arômes complexes, une fraîcheur incomparable et une texture raffinée font de ces champagnes des alliés parfaits pour célébrer vos instants uniques.
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