Millesimé

Le Champagne Millésimé, c’est l’exception ! Chaque année, après la dégustation des vins clairs, les vins qui ont fait leur fermentation mais qui n’ont pas encore été champagnisés, les maisons de champagne et les vignerons décident si ils millésimeront ou non l’année. Si le chef de cave considère que l’année est suffisamment bonne pour donner un vin exceptionnel, un vin qui pourra défier le temps et donner vie à de grands champagnes alors il élaborera une cuvée uniquement à partir des vins de cette année. Un champagne millésimé doit refléter son année tout en respectant le style maison. 

Dom Pérignon Vintage 2008 rosé - 75 cl Dom Pérignon Vintage 2008 rosé - 75 cl 2
Disponible
DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon

Vintage 2008 rosé - 75 cl

1087040
400,00 CHF
Le nez: Le bouquet s’ouvre instantanément sur la framboise et la fraise sauvage. Des notes poudrées d’iris et de violette se mêlent rapidement au fruit et s’installent. A la respiration on voit finalement poindre des nuances plus vertes, proches du troène, de l’angélique et de la feuille de camphrier. La bouche: Les premières sensations sont tactiles,...
Perrier-jouët Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2012 - 75 cl Perrier-jouët Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2012 - 75 cl 2
Disponible
PERRIER-JOUËT
Perrier-jouët

Belle Époque Blanc de blancs Vintage 2012 - 75 cl

79966027
445,00 CHF
FLORAL · MINÉRAL Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs est la plus emblématique des cuvées de la Maison. Elle incarne les deux cents ans d’expertise de Perrier-Jouët pour révéler la complexité des nuances florales de son cépage signature, le Chardonnay. Un champagne remarquable, d’une belle couleur dorée, dont la fraicheur minérale et la pureté...
Dom Pérignon Set 2 Verres Tritan & 2 Bouteilles 2015 blanc - 2 x 75 cl Dom Pérignon Set 2 Verres Tritan & 2 Bouteilles 2015 blanc - 2 x 75 cl 2
  • Exclusivité web
  • -29,00 CHF
  • Pack
Disponible
DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon

Set 2 Verres Tritan & 2 Bouteilles 2015 blanc - 2 x 75 cl

2x1105149+2x2058955
419,00 CHF 448,00 CHF
Set 2 verres incassables Dom Pérignon + 2 bouteilles 75 cl Dom Pérignon Blanc Vintage 2015 Ce vin présente des notes de cacao et de torréfaction, équilibrés par des notes florales de tilleul, jasmin et pivoine, agrémentés d'épices comme l'anis et la cardamome. Une fraîcheur fruitée et végétale avec des touches d'orange et de papaye verte vient harmoniser...
Dom Pérignon P2 vintage 2006 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 vintage 2006 blanc - 75 cl 2
Disponible
DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon

P2 vintage 2006 blanc - 75 cl

1103327
449,00 CHF
Vintage 2006 Plénitude 2 présente un bouquet doux et chaleureux, riche en nuances florales et minérales, évoquant la pêche de vigne, le cédrat, le calisson et le moka. En bouche une sensation ample et tendre, évoluant progressivement vers une complexité.  La note finale mêle des notes de fruits secs, de cacao et de noisette grillée. Vintage 2006 Plénitude...
Dom Pérignon P2 vintage 2006 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 vintage 2006 blanc - 75 cl 2
Disponible
DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon

P2 vintage 2006 blanc - 75 cl

1103427
459,00 CHF
Vintage 2006 Plénitude 2 présente un bouquet doux et chaleureux, riche en nuances florales et minérales, évoquant la pêche de vigne, le cédrat, le calisson et le moka. En bouche une sensation ample et tendre, évoluant progressivement vers une complexité. La note finale mêle des notes de fruits secs, de cacao et de noisette grillée. Vintage 2006 Plénitude...
Dom Pérignon P2 vintage 2004 blanc Dom Pérignon P2 vintage 2004 blanc 2
  • -21,00 CHF
Disponible
DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon

P2 vintage 2004 blanc

1096400
449,00 CHF 470,00 CHF
PRÉCIS, PROFOND ET CISELÉ NEZ Cette seconde vie du millésime conserve des arômes de fruits discrets, qui se dessinent toutefois plus clairement avec des notes acidulées de pamplemousse rose et d’oranges sanguines, laissant finalement place à la figue. Le temps supplémentaire sur lies rehausse la minéralité avec la maturité caractéristique de Dom Pérignon....
Cristal Louis Roederer Vintage 2014 rosé - 75 cl Cristal Louis Roederer Vintage 2014 rosé - 75 cl 2
  • Exclusivité web
Disponible
CRISTAL LOUIS ROEDERER
Cristal Louis Roederer

Vintage 2014 rosé - 75 cl

16175.14
520,00 CHF
Couleur rose à reflets légèrement cuivrés. Effervescence dynamique formant un cordon persistant. Bouquet pur, précis et éclatant. Les parfums intenses de Pinot noir rappellent la vendange, le fruit pur, mûr et concentré : fruits rouges des bois (groseille, framboise sauvage, cassis) et acidulés, liqueur de framboise. Puis viennent les épices...
Dom Pérignon Vintage 2012 blanc MAGNUM - 150 cl Dom Pérignon Vintage 2012 blanc MAGNUM - 150 cl 2
Disponible
DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon

Vintage 2012 blanc MAGNUM - 150 cl

1099453
549,00 CHF
L'année viticole 2012, pleine de paradoxes, a vu la naissance d'un grand millésime au milieu de diverses difficultés. La nature s'est montrée imprévisible et autoritaire à travers une série d'événements climatiques qui ont frappé les vignobles.  Le bouquet est tactile et nous entraîne subtilement dans son sillage. Fleurs blanches poudrées avec la douceur...
Laurent-Perrier Alexandra Rosé Vintage 2004 MAGNUM - 150 cl Laurent-Perrier Alexandra Rosé Vintage 2004 MAGNUM - 150 cl 2
Disponible
LAURENT-PERRIER
Laurent-Perrier

Alexandra Rosé Vintage 2004 MAGNUM - 150 cl

202851
555,00 CHF
Laurent-Perrier, auteur d’un champagne rosé non millésimé de référence se devait aussi de proposer une cuvée de prestige de rosé. Alexandra Rosé est un vin rare et recherché qui provient d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles, un mariage d’exception entre les  Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay. L’année 2004 : malgré des épisodes de...
Ruinart Set Dom ruinart blanc de blancs 2010 & 2013 - 2 x 75 cl Ruinart Set Dom ruinart blanc de blancs 2010 & 2013 - 2 x 75 cl 2
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  • -55,00 CHF
  • Pack
Disponible
RUINART
Ruinart

Set Dom ruinart blanc de blancs 2010 & 2013 - 2 x 75 cl

1104457+1092650
539,00 CHF 594,00 CHF
SET DOM RUINART BLANC DE BLANCS - CHALK WRAP 75 cl Blanc de blancs Vintage 2013 - CHALK WRAP 75 cl Blanc de blancs Vintage 2010 - 2 Glasses 41 cl Made in Reims
Veuve Clicquot Vintage 2004 la grande dame rosé MAGNUM - 150 cl Veuve Clicquot Vintage 2004 la grande dame rosé MAGNUM - 150 cl 2
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VEUVE CLICQUOT
Veuve Clicquot

Vintage 2004 la grande dame rosé MAGNUM - 150 cl

1054518
595,00 CHF
La robe est lumineuse, d'un rosé cuivré avec des reflets ambrés. L'effervescence est abondante. Les bulles fines et légères se déploient en arabesque. Le premier nez révèle une trame minérale affirmée, un fruité d'une grande richesse (pêche blanche, groseille, framboise, myrtille) et une intensité remarquable. A l'agitation, le bouquet devient gourmand...
PERSONNALISER
Ruinart Dom ruinart 2002 rosé - 150 cl Ruinart Dom ruinart 2002 rosé - 150 cl 2
  • Exclusivité web
Disponible
RUINART
Ruinart

Dom ruinart 2002 rosé - 150 cl

1064986
599,00 CHF
La cuvée Dom Ruinart Rosé 2002 est issue d'un millésime fait de douceur et de sécheresse qui a donné lieu à une vendange parfaitement mûre. Cet assemblage de 80% de chardonnay et 20% de pinot noir de la prestigieuse maison Ruinart possède une robe d'un corail profond avec de délicats reflets cuivrés.L'effervescence est fine et persistante. La cuvée Dom...
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