P2 vintage 2006 blanc - 75 cl
449,00 CHF
TTC
Vintage 2006 Plénitude 2 présente un bouquet doux et chaleureux, riche en nuances florales et minérales, évoquant la pêche de vigne, le cédrat, le calisson et le moka. En bouche une sensation ample et tendre, évoluant progressivement vers une complexité. La note finale mêle des notes de fruits secs, de cacao et de noisette grillée. Vintage 2006 Plénitude 2 de Dom Pérignon exprime un caractère doux et chaleureux. Il peut être sublimé par des fruits de mer tels que la langousitine ou la saint jacques. Le veau et le topinambour dévoilent le caractère embrassant et délicat du vin. Les herbes aromatiques comme le romarin et le basilic ainsi que les nuances d'acidité du citron ou de la bergamotte révèlent l'amplitude et la structure de ce millésime.
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TASTING NOTES
FOOD PAIRING
Le Dom Pérignon Vintage 2006 Plénitude 2 se distingue par son caractère doux et chaleureux, idéalement exprimé lorsqu'il est associé à des fruits de mer tels que la langoustine et les Saint-Jacques. Cette harmonie se poursuit avec des plats de veau et de topinambour, qui mettent en avant sa nature délicate. Les saveurs sont encore rehaussées par les herbes aromatiques telles que le romarin et le basilic, tandis que les touches d'acidité du citron et de la bergamote révèlent pleinement son amplitude et sa structure. Ce millésime illustre la capacité de Dom Pérignon à créer des vins qui captent l'essence des ingrédients avec lesquels ils sont servis.
LA MAISON DOM PÉRIGNON
1103327
3 Produits
Fiche technique
- Contenance
- 75 cl - Bouteille
- Variété de raisin
- Chardonnay
Pinot Noir - Taux d'alcool
- 12,50%
- Qualité
- Blanc
- Millésimé
- 2006
Références spécifiques
- EAN-13
- 3185370778005
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Vintage 2006 Plénitude 2 présente un bouquet doux et chaleureux, riche en nuances florales et minérales, évoquant la pêche de vigne, le cédrat, le calisson et le moka. En bouche une sensation ample et tendre, évoluant progressivement vers une complexité. La note finale mêle des notes de fruits secs, de cacao et de noisette grillée. Vintage 2006 Plénitude 2 de Dom Pérignon exprime un caractère doux et chaleureux. Il peut être sublimé par des fruits de mer tels que la langousitine ou la saint jacques. Le veau et le topinambour dévoilent le caractère embrassant et délicat du vin. Les herbes aromatiques comme le romarin et le basilic ainsi que les nuances d'acidité du citron ou de la bergamotte révèlent l'amplitude et la structure de ce millésime.