EN BOUCHE
La texture est épaisse, riche et crémeuse, suivie d'une énorme explosion de saveurs sucrées et épicées -
brioche, massepain aux amandes, rayons de miel, fudge, sorbet au citron et noix de coco séchée Les épices
réchauffent le palais, avec de la cannelle, du gingembre, de la noix de muscade et du clou de girofle.
NEZ
Une explosion de miel de Manuka, avec des bonbons au beurre de citron, du pain aux raisins, des écorces
d'orange confites, des pêches, du caramel et une pointe d'épices. Avec un filet d'eau, la crème anglaise à la
vanille, un soupçon de noix de coco et une touche de massepain aux amandes sont au rendez-vous.
FINISH
La fin de bouche est longue et persistante, avec des notes de pomme caramélisée, de pop-corn et
un soupçon d'anis.