Perrier-jouët Giftbox Belle Époque BRUT 2014 & 2 verres - 75 cl

FLORAL · MAJESTUEUX 

Harmonie dans l'assemblage, bien sûr, qui associe Chardonnay et Pinot Noir en proportions quasi égales, mais aussi harmonie dans le temps. C'est une cuvée majestueuse qui conserve son style et sa philosophie en vieillissant.

En 2014, un hiver exceptionnellement doux et humide a été suivi d'un printemps sec et ensoleillé. L'été a été marqué par des pluies abondantes en juillet et août, deux mois aux températures contrastées. Le mois de septembre a permis un retour à la normale, avec des conditions climatiques favorables pour les vendanges. Les raisins étaient sains et cueillis à parfaite maturité. Les vins clairs qui en résultent sont puissants et complexes, avec de subtiles nuances de fruits.