Millesimé

Le Champagne Millésimé, c’est l’exception ! Chaque année, après la dégustation des vins clairs, les vins qui ont fait leur fermentation mais qui n’ont pas encore été champagnisés, les maisons de champagne et les vignerons décident si ils millésimeront ou non l’année. Si le chef de cave considère que l’année est suffisamment bonne pour donner un vin exceptionnel, un vin qui pourra défier le temps et donner vie à de grands champagnes alors il élaborera une cuvée uniquement à partir des vins de cette année. Un champagne millésimé doit refléter son année tout en respectant le style maison.

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Cristal Louis Roederer Vintage 2015 blanc - 75 cl

Cristal Louis Roederer Vintage 2015 blanc - 75 cl 2

-10,00 CHF

Disponible

CRISTAL LOUIS ROEDERER

Cristal Louis Roederer

Vintage 2015 blanc - 75 cl

15275.15

250,00 CHF 260,00 CHF

Couleur jaune soutenu à éclats brillants. Effervescence ultra-fine et dynamique. Bouquet intense et concentré de fruits jaunes (pêche blanche, mirabelle) associés à un délicieux grillé de réduction qui prend la forme d’arômes de noisettes et d’amandes grillées. Mariage parfait, intégré et complexe, des notes d’amande, de moisson et de pollen sucré du...

-20,00 CHF

Disponible

CRISTAL LOUIS ROEDERER

Cristal Louis Roederer

Vintage 2015 blanc - 75 cl

15075.15

240,00 CHF 260,00 CHF

Dom Pérignon Vintage 2015 Special Edition – Tribute to Jean-Michel Basquiat – GREEN - 75 cl

Dom Pérignon Vintage 2015 Special Edition – Tribute to Jean-Michel Basquiat – GREEN - 75 cl 2

-11,00 CHF

Disponible

DOM PÉRIGNON

Dom Pérignon

Vintage 2015 Special Edition – Tribute to Jean-Michel Basquiat –...

1108047_GREEN

249,00 CHF 260,00 CHF

Dom Pérignon rend hommage à l'art de l'assemblage de ses champagnes du champagne avec une édition spéciale du Vintage 2015. Une collection singulière de trois flacons et coffrets réalisée avec la Fondation de l’artiste Jean-Michel Basquiat. Ce vin présente des notes de cacao et de torréfaction, équilibrés par des notes florales de tilleul, jasmin et...

Ruinart Dom ruinart 2010 blanc de blancs "Chalk Wrap" - 75 cl

Ruinart Dom ruinart 2010 blanc de blancs "Chalk Wrap" - 75 cl 2

-10,00 CHF

Disponible

RUINART

Ruinart

Dom ruinart 2010 blanc de blancs "Chalk Wrap" - 75 cl

1092650

255,00 CHF 265,00 CHF

La robe dévoile une belle couleur jaune or, parée de subtils reflets vert d’eau. Persistante, l’effervescence est d’une grande finesse. Le nez s’ouvre sur des fragrances poudrées, florales (iris) et minérales (roche humide). À l’aération se dévoilent des notes toastées et épicées évoquant la noix de muscade, la noisette, l’amande torréfiée ou encore le...

Ruinart Dom ruinart 2013 blanc de blancs "Chalk Wrap" - 75 cl

Disponible

RUINART

Ruinart

Dom ruinart 2013 blanc de blancs "Chalk Wrap" - 75 cl

1104457

269,00 CHF

La robe du vin est d’un jaune d’or intense avec des reflets verts, aux nuances argentées qui témoignent de la jeunesse du vin, soutenue par ce millésime tardif. En bouche, le vin se distingue par son architecture rectiligne et ciselée, soutenue encore une fois par la fraîcheur cristalline du vin, en parfaite harmonie avec celle du nez. La palette...

Cristal Louis Roederer Vintage 2014 blanc - 75 cl

Disponible

CRISTAL LOUIS ROEDERER

Cristal Louis Roederer

Vintage 2014 blanc - 75 cl

15075.14

270,00 CHF

Couleur dorée, intense, lumineuse et brillante. Effervescence dynamique, succession incessante de nuages de fines bulles. Bouquet intense, parfumé et d'une grande pureté. Les agrumes concentrés et confits se mêlent délicatement à des notes de moisson et d'amandes légèrement grillées. Bouche fruitée et texture soyeuse, amplifiée par une douce...

Perrier-jouët BELLE ÉPOQUE Rosé 2013 COCOON - 75 cl

Disponible

PERRIER-JOUËT

Perrier-jouët

BELLE ÉPOQUE Rosé 2013 COCOON - 75 cl

79967024

275,00 CHF

Perrier Jouet Belle Époque Rosé 2013 est un champagne exceptionnel de la prestigieuse Maison Perrier Jouet. Avec sa couleur rose délicate et ses saveurs de fruits rouges et d'agrumes, il se présente comme un champagne élégant et raffiné. Son point fort est son emballage de luxe en forme de cocon, qui en fait un cadeau exclusif. La Nature comme source...

Dom Pérignon Vintage 2015 Special Edition – Tribute to Jean-Michel Basquiat – YELLOW - 75 cl

Disponible

DOM PÉRIGNON

Dom Pérignon

Vintage 2015 Special Edition – Tribute to Jean-Michel Basquiat –...

1108047_YELLOW

280,00 CHF

Dom Pérignon Vintage 2015 Special Edition – Tribute to Jean-Michel Basquiat – BLUE - 75 cl

Disponible

DOM PÉRIGNON

Dom Pérignon

Vintage 2015 Special Edition – Tribute to Jean-Michel Basquiat –...

1108047_BLUE

280,00 CHF

Disponible

CRISTAL LOUIS ROEDERER

Cristal Louis Roederer

Vintage 2006 blanc - 75 cl

15275.06

289,00 CHF

(dégorgement 2020) Cristal 2006 est résolument construit sur des pinots amples et onctueux, complétés par des chardonnays élégants, frais et minéraux. La maturité de l’année 2006 permet d’atteindre cette plénitude particulière entre matière et pureté...entre richesse et tendresse ! Couleur chatoyante aux reflets légèrement ambrés, révélateurs d’une année...

Cristal Louis Roederer Vintage 2005 blanc - 75 cl

Disponible

CRISTAL LOUIS ROEDERER

Cristal Louis Roederer

Vintage 2005 blanc - 75 cl

15275.05

289,00 CHF

(dégorgement 2018) Doux, délicat et sphérique. Couleur jaune brillant avec une effervescence fine et lente. Bouquet parfumé où les fruits blancs, avec le temps, ont laissé la place aux notes douces, beurrées, grillées et sucrées comme la vanille et les viennoiseries. Les notes de moka et de fumées, bien présentes, viennent rappeler les 14 années de...

Disponible

CRISTAL LOUIS ROEDERER

Cristal Louis Roederer

Vintage 2007 blanc - 75 cl

15275.07

289,00 CHF

(dégorgement 2020) Couleur or doré à reflets légèrement orangés et chauds. Bulle impeccable, fine, régulière et dynamique. Bouquet classique à la fois élégant et discret. Attaque par des fruits juteux et murs (poire Williams), des fruits rouges légèrement acidulés (groseille) associés à des notes de viennoiseries chaudes et de Tatin sortant du four. Le...

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