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CRISTAL LOUIS ROEDERER
Cristal Louis Roederer
15075.14
270,00 CHF
Couleur dorée, intense, lumineuse et brillante. Effervescence dynamique, succession incessante de nuages de fines bulles. Bouquet intense, parfumé et d'une grande pureté. Les agrumes concentrés et confits se mêlent délicatement à des notes de moisson et d'amandes légèrement grillées. Bouche fruitée et texture soyeuse, amplifiée par une douce...
CRISTAL LOUIS ROEDERER
Cristal Louis Roederer
Vintage 2007 blanc - 75 cl
15275.07
289,00 CHF
(dégorgement 2020)
Couleur or doré à reflets légèrement orangés et chauds. Bulle impeccable, fine, régulière et dynamique. Bouquet classique à la fois élégant et discret. Attaque par des fruits juteux et murs (poire Williams), des fruits rouges légèrement acidulés (groseille) associés à des notes de viennoiseries chaudes et de Tatin sortant du four. Le...
CRISTAL LOUIS ROEDERER
Cristal Louis Roederer
Vintage 2005 blanc - 75 cl
15275.05
289,00 CHF
(dégorgement 2018)
Doux, délicat et sphérique. Couleur jaune brillant avec une effervescence fine et lente. Bouquet parfumé où les fruits blancs, avec le temps, ont laissé la place aux notes douces, beurrées, grillées et sucrées comme la vanille et les viennoiseries. Les notes de moka et de fumées, bien présentes, viennent rappeler les 14 années de...
RUINART
Ruinart
Dom ruinart 2007 rosé - 75 cl
1082912
330,00 CHF
Le Dom Ruinart Rosé 2007 présente une couleur d’un rosé soutenu, avec de délicats reflets cuivrés.
Au nez il dévoile une grande douceur aromatique, des premières notes qui révèlent un registre chaud, solaire, marqué par des notes de torréfaction, de café et de fève de cacao auxquelles se mêlent des arômes de pomme d’amour et d’agrumes mûrs (mandarine,...
CRISTAL LOUIS ROEDERER
Cristal Louis Roederer
Vintage 2014 rosé - 75 cl
16175.14
520,00 CHF
Couleur rose à reflets légèrement cuivrés. Effervescence dynamique formant un cordon persistant. Bouquet pur, précis et éclatant. Les parfums intenses de Pinot noir rappellent la vendange, le fruit pur, mûr et concentré : fruits rouges des bois (groseille, framboise sauvage, cassis) et acidulés, liqueur de framboise. Puis viennent les épices...
CRISTAL LOUIS ROEDERER
Cristal Louis Roederer
Vinothèque 1996 Blanc MAGNUM - 150 cl
15415.96
2 450,00 CHF
L’allure est profonde, solide comme un bloc de craie, avec cette incroyable finale électrique ! Il est fortement conseillé de reprendre son souffle avant la seconde gorgée. Cristal Vinothèque 1996 célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait. La cuvée a été élevée...
CRISTAL LOUIS ROEDERER
Cristal Louis Roederer
Vinothèque 1996 Rosé MAGNUM - 150 cl
16415.96
3 850,00 CHF
C’est comme si le temps avait sculpté, année après année, cette concentration, presque huilée, des saveurs. Même les bulles, douces, caressantes et parfaitement intégrées donnent une impression de texture et de matière.
Attaque en bouche gourmande, sereine, soyeuse et envoûtante. La fraîcheur calcaire s’impose et transforme la matière en véritable...