Der Dom Ruinart Rosé 2007 hat eine kräftige Roséfarbe mit zarten kupferfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet er eine große aromatische Sanftheit, erste Noten enthüllen ein warmes, sonniges Register, das von Röstnoten, Kaffee und Kakaobohnen geprägt ist, zu denen sich Aromen von Liebesapfel und reifen Zitrusfrüchten (Mandarine, Blutorange, Kumquat)...

Salon 2007 im Glas, man erfasst mit zärt- lichen Blicken seine zitronengelbe Kraft und das Blond seiner Robe mit blassgrü- nem Schimmer durchsetzt. Die Perlen sind fein und lebhaft wie der Salon 2007, leuchtende Energie in Bewegung. Im Glas beschreiben Zitrone, Limette und Yuzu, die belebenden Noten eines Sonnenaufgangs, begleitet von Aromen grüner...

Vier Jahrgänge, vier Persönlichkeiten Der Pioniergeist von Aimé Salon lebt weiter, denn zum ersten Mal in seiner Geschichte wurde in den Kellern von Salon der einzigartige Önothek-Coffret in der wertigen Holz-Edition zusammengestellt, der neben dem in der Magnumflasche gereiften Jahrgang 2008, drei weitere herausragende Jahrgänge enthält. Es sind je...