Louis Roederer Vintage 2016 blanc de blancs - 75 cl Louis Roederer Vintage 2016 blanc de blancs - 75 cl 2
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LOUIS ROEDERER
Louis Roederer

Vintage 2016 blanc de blancs - 75 cl

14175.16
88,00 CHF
Couleur jaune doré or à reflets lumineux. Magnifique effervescence douce et régulière. Bouquet de fleur blanche (jasmin, fleur d'oranger), de zest d'agrumes (citron) et de moisson. Sensation de fraîcheur iodée, embruns, brise marine, poudre de craie. A l'aération, quelques notes de fumées, un côté réducteur et coquillé, rappellent les amandes grillées....
Moët & Chandon 3 bouteilles Grand Vintage 1992, 2002 & 2012 - 3 x 75 cl
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Moët & Chandon

3 bouteilles Grand Vintage 1992, 2002 & 2012 - 3 x 75 cl

1082010
400,00 CHF
Chaque Grand Vintage est original et unique, une interprétation libre et personnelle du Chef de Cave, pour révéler le caractère exceptionnel des années singulières. Un esprit qui repose sur trois valeurs essentielles : Liberté d’interprétation, Sélection des vins les plus remarquables de l’année, Individualité du millésime pour des champagnes qui se...
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Dom Pérignon P2 vintage 2004 blanc Dom Pérignon P2 vintage 2004 blanc 2
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DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon

P2 vintage 2004 blanc

1096400
449,00 CHF 470,00 CHF
PRÉCIS, PROFOND ET CISELÉ NEZ Cette seconde vie du millésime conserve des arômes de fruits discrets, qui se dessinent toutefois plus clairement avec des notes acidulées de pamplemousse rose et d’oranges sanguines, laissant finalement place à la figue. Le temps supplémentaire sur lies rehausse la minéralité avec la maturité caractéristique de Dom Pérignon....
Dom Pérignon P2 vintage 1998 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 vintage 1998 blanc - 75 cl 2
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Dom Pérignon

P2 vintage 1998 blanc - 75 cl

1058596
450,00 CHF
PLÉNITUDE DEUXIÈME, P2 1998. La saison viticole a été marquée par des conditions extrêmes, des raisins rares, brûlés par le soleil, un mois d'août particulièrement chaud, et un temps gris, pluvieux, durant les deux premières semaines de septembre. Mais nous avons différé les vendanges pour profiter du beau temps miraculeux qui a suivi. Cette décision a...
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Dom Pérignon P2 Vintage 1999 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 Vintage 1999 blanc - 75 cl 2
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Dom Pérignon

P2 Vintage 1999 blanc - 75 cl

1077351
490,00 CHF
LES VENDANGES 1999, Les averses pendant les vendanges (14 septembre) n'ont eu aucun impact sur l'abondance et la qualité d'une récolte caractérisée par une puissance et une rondeur exceptionnelles.
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Dom Pérignon P2 vintage 2000 blanc - 75 cl Dom Pérignon P2 vintage 2000 blanc - 75 cl 2
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Dom Pérignon

P2 vintage 2000 blanc - 75 cl

1070651
690,00 CHF
PLÉNITUDE DEUXIÈME, P2 2000. L'année est marquée par l'alternance éprouvante d'épisodes froids et pluvieux puis chauds et orageux. L'été est incertain, longtemps maussade. Le temps se met miraculeusement au beau dans les derniers jours d'août. C'est cette période favorable - sans discontinuer  jusqu'à la conclusion de la vendange - qui fait le millésime....
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Moët & Chandon 3 bouteilles Grand Vintage 1988, 1998 & 2008 - 3 x 75 cl Moët & Chandon 3 bouteilles Grand Vintage 1988, 1998 & 2008 - 3 x 75 cl 2
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Moët & Chandon

3 bouteilles Grand Vintage 1988, 1998 & 2008 - 3 x 75 cl

1072482
740,00 CHF
Chaque Grand Vintage est original et unique, une interprétation libre et personnelle du Chef de Cave, pour révéler le caractère exceptionnel des années singulières. Un esprit qui repose sur trois valeurs essentielles : Liberté d’interprétation, Sélection des vins les plus remarquables de l’année, Individualité du millésime pour des champagnes qui se...
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Cristal Louis Roederer Vinothèque 2000 Blanc - 75 cl Cristal Louis Roederer Vinothèque 2000 Blanc - 75 cl 2
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CRISTAL LOUIS ROEDERER
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 2000 Blanc - 75 cl

15275.00
799,00 CHF 965,00 CHF
Couleur jaune dorée, chaleureuse, car légèrement soutenue. Effervescence et cordon bien développé aux bulles jaillissantes, ultra-fines et lumineuses. Nez croquant où se mêlent les fruits jaunes, les noisettes toastées, le miel, les amandes et le nougat. En bouche, la première sensation est à la fois délicieuse caresse et vague de douceur. La...
Cristal Louis Roederer Vinothèque 1997 Blanc - 75 cl Cristal Louis Roederer Vinothèque 1997 Blanc - 75 cl 2
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CRISTAL LOUIS ROEDERER
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1997 Blanc - 75 cl

15275.97
860,00 CHF 950,00 CHF
Couleur or doré, lumineuse et scintillante, sous l’effet d’une effervescence virevoltante et ultra fine. Bouquet pur, précis, intense et complexe, où se mêlent les parfums de fleurs blanches, d’amande, de miel et de nougat. À l’aération, on perçoit aussi les fruits rouges et les fumées du Pinot noir qui domine le vin. Après quelques minutes...
Krug Clos du mesnil blanc de blancs 2004 - 75 cl
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Krug

Clos du mesnil blanc de blancs 2004 - 75 cl

1079042
1 490,00 CHF
LA PURETÉ D’UN SEUL VIGNOBLE DE CHARDONNAY EN 2004 KRUG CLOS DU MESNIL 2004 EST L’EXPRESSION DE LA PURETÉ D’UN UNIQUE VIGNOBLE CEINT DE MURS : LE CLOS DU MESNIL DE KRUG DANS LE VILLAGE DE MESNIL-SUR-OGER, D’UN SEUL CÉPAGE LE CHARDONNAY ET D’UNE SEULE ANNÉE : LA VENDANGE 2004. ROBERT PARKER 98+ / 100
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Cristal Louis Roederer Vinothèque 1999 Blanc MAGNUM - 150 cl
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CRISTAL LOUIS ROEDERER
Cristal Louis Roederer

Vinothèque 1999 Blanc MAGNUM - 150 cl

15415.99
2 199,00 CHF 2 399,00 CHF
Couleur or brillant. Effervescence douce, sereine, ultra fine et crémeuse. Bouquet délicat mêlant les agrumes, le citron confit, et les fines notes de noisettes légèrement grillées. Bouche envoûtante, délicieuse et soyeuse. La bulle, très fine, vient juste perler sur la langue pour donner finesse et fraîcheur à la texture puissante. Des notes d'agrumes...
Dom Pérignon P3 vintage 1992 blanc - 75 cl
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Dom Pérignon

P3 vintage 1992 blanc - 75 cl

1087656
3 090,00 CHF
PLÉNITUDE TROISIÈME P3 1992, L’essence de Dom Pérignon dans un Champagne à l’exceptionnelle envergure Alors que P1 ou Première Plénitude révèle la magnificence du Champagne dans l’éclatante fraîcheur de sa jeunesse, P2ou Plénitude Deuxième présente l’énergie de la métamorphose. Vient enfin P3, la Troisième Plénitude, l’essence de Dom Pérignon. P3 incarne...
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Dom Pérignon Caisse en bois P2 vintage 2004 blanc - 6 x 75 cl Dom Pérignon Caisse en bois P2 vintage 2004 blanc - 6 x 75 cl 2
Disponible
DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon

Caisse en bois P2 vintage 2004 blanc - 6 x 75 cl

1096978
3 100,00 CHF
Les saveurs de ce millésime se révèlent immédiatement et jouent sur le fil évoluant entre tension et apesanteur. Le tout persiste, racé, sur une ligne séveuse et réglissée. Le nez : Le fruit de 2004 reste discret mais il se dessine plus clairement dans cette deuxième vie du vin. Le pamplemousse rose, l’orange sanguine laissent finalement place à la figue....
SALON Coffret Œnothèque 2008 SALON Coffret Œnothèque 2008 2
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SALON

Coffret Œnothèque 2008

207703
8 900,00 CHF
QUATRE MILLESIMES, QUATRE PERSONNALITES Avec 2008, Salon réalise un « Rêve », tandis qu’avec 2007 brille la « Lumière ». Le « Romantique » 2006 succède à la « Sérénité » de 2004.Réunis autour d’un dégorgement unique en Janvier 2019, les deux bouteilles de 2004, deux bouteilles de 2006 et deux bouteilles de 2007 sont estampillées d’une...
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