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LOUIS ROEDERER
Louis Roederer
13037.16
48,00 CHF
Photographie d’une année, ce Rosé est issu de 35 petites parcelles étagées sur les terroirs chauds de notre vignoble de « La Rivière » plantés en Pinot noir, et les sols calcaires plus frais, où pousse le Chardonnay.
Intense et fraîche, la cuvée Rosé Vintage abonde en petits fruits rouges acidulés et finement croquants. Il y a de la chair et de...
LOUIS ROEDERER
Louis Roederer
Carte Blanche, Collection 243 Demi-Sec - 75 cl
18175.43
59,00 CHF
Riche, crémeux et ample appuyé sur une fine acidité.Le commentaire de dégustation de Jean Baptiste Lécaillon : La carte blanche exprime les fruits sucrés et mûrs (tatin), des notes florales intenses (miel) et des notes d’amandes chaudes et sucrées (frangipane). Le dosage donne une texture riche, crémeuse et volumineuse mais sans aucune lourdeur. La...
LOUIS ROEDERER
Louis Roederer
Vintage 2017 rosé - 75 cl
13775.17
86,00 CHF
Belle couleur rose aux reflets légèrement cuivrés. Effervescence fine et régulière. Bouquet immédiat de fruits des bois (fraises et framboises sauvages) et d'agrumes (orange sanguine) avec quelques notes acidulées et poudrées qui rappellent le pétale (macaron à la rose). À l'aération, les agrumes laissent place aux nuances iodées et chocolatées avec...
KRUG
Krug
Rosé 28ème Edition - 75 cl
1103733
349,00 CHF
Au nez, il révèle des arômes d’orangeade, de groseille, de noyaux de cerise et de confiture framboise. Des notes de pâtisserie et de citron meringué.
En bouche, les fruits rouges affirmés tels que la framboise, la groseille, la cerise, le cassis, la canneberge et la baie de goji laissent place à des nuances plus sucrées de pêche de vigne écrasée et de...
DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon
P2 vintage 2004 blanc
1096400
449,00 CHF
470,00 CHF
PRÉCIS, PROFOND ET CISELÉ
NEZ
Cette seconde vie du millésime conserve des arômes de fruits discrets, qui se dessinent toutefois plus clairement avec des notes acidulées de pamplemousse rose et d’oranges sanguines, laissant finalement place à la figue. Le temps supplémentaire sur lies rehausse la minéralité avec la maturité caractéristique de Dom Pérignon....
KRUG
Krug
Rosé 22ème Edition MAGNUM - 150 cl
1103775
829,00 CHF
UN CHAMPAGNE ROSÉ SINGULIER ALLIANT FINESSE ET MATIÈRE
Au premier abord, sa couleur rose pâle subtile est une promesse d'élégance.
Au nez, des arômes d'églantine, de jambon cru, de mûre, de groseille, de pivoine, de poivre et de pamplemousse rose.
En bouche, des saveurs délicates de miel, d'agrumes et de fruits secs avec une longue finale, rehaussée par...
DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon
Caisse en bois P2 3 vintage 2004 & 3 Vintage 2006 - 6 x 75 cl
P2_3x1096400&3x1103327
3 100,00 CHF
Caisse en bois P2 Limited Edition pour 6 bouteilles
3 Bouteilles 75 cl P2 Vintage 2004
3 Bouteilles 75 cl P2 Vintage 2006
DOM PÉRIGNON
Dom Pérignon
Caisse en bois P2 vintage 2004 blanc - 6 x 75 cl
1096978
3 100,00 CHF
Les saveurs de ce millésime se révèlent immédiatement et jouent sur le fil évoluant entre tension et apesanteur. Le tout persiste, racé, sur une ligne séveuse et réglissée.
Le nez : Le fruit de 2004 reste discret mais il se dessine plus clairement dans cette deuxième vie du vin. Le pamplemousse rose, l’orange sanguine laissent finalement place à la figue....